Bra tråd o bra tips! Men jag flyttar den från köksredskap till mer allmän avdelning eftersom ämnet är bredare än så - ekonomi i köket kan ju lika gärna handla om att spara energi eller hushålla med råvaror.

Ska definitivt klura mer på detta, men ett tips jag såg i en tidning rätt nyss var att man aldrig skall hälla ut kokande vatten i avloppet, skribenten där menade att det var massor av energi som gick till spillo då. Istället skulle man låta vattnet stå och kallna till 20 grader innan man hällde bort det. Men visst låter det lite väl bängligt om man exempelvis ska hälla över pastavattnet i nåt annat kärl för avsvalning?

För att det ska gå ännu snabbare kan man väl låta kastrullen stå kvar på plattan efter att man stängt av den? Om man inte behöver använda den till något annat vill säga.

Andreas: på vilket sätt skulle energin "sparas" om man lät vattnet svalna 20 grader? Skulle det kokheta vattnet förstöra ledningarna? Jag tycker det verkar vara lite underligt.

crlhrv:jag tror det är meningen att värmen från 100 grader till 20 grader ska gå ut i rummet o värma det.Klart intressant på vintern men inte på en varm sommardag.

Jag som inte gillar disktrasor, Wettex dukarna, dom som är lite som skum Ni vet, går utmärkt att tvätta i tvättmaskinen på 90 grader.

Skippa sköljmedel.

Vet inte vad det kostar med en 90 tvätt, men koka snusket är ju jätte smart! Så får man buljong på köpet! *yak*

Äggkokaren blev äcklig, kalk som bränner, ev ägg som spricker eller lite äggvita kommer ut ur hålet som man gör på äggen gjorde min senaste äggkokare oaptitlig.
Plus att man var tvungen att vakta kokaren där summern gick för att stänga av.
Kastrullen på korkunderlägget kan man glömma med gott samvete då äggen inte blir mer än hårda.

Diskmedel är spännande, jag har en pumpflaska från apoteket som är till flytandetvål, Lactasyd som nästan är vatten tunnt, där i blandar jag hälften diskmedel hälften vatten och pumpen levererar ett lagom skum.
En liter diskmedel "blåvitt" för en dryg tia räcker mer än ett år. Innan pumpen gick det 3-4 flaskor om året.
Men diskmaskinen gör det mesta jobbet ska tilläggas.

Elka: späda diskmedel ja det borde man spara lite på, blir ju faktiskt lättare att få en mindre dos då, för ofta när man ska diska bara en kniv eller något blir det en alldeles för stor diskmedelsdroppe.

Anne: lite OT men vad har du för äggkokare som är så bra, fabrikat? Går den att köpa fortfarande?

Diskmedel i sprayflaska var smart, jag förmodar att  du har en riktigt snygg sådan?

En annan smart grej som vi hade på min förra arbetsplats var en Quick-disk. Har någon av er provat den?
http://skarv.snf.se/store/itemdesc.asp?sku=3934&categoryid=naturprylar

Quick-disk var ju ingen dum grej! Ska leta reda på en sånn, Tupperware borde ha något liknande tycker jag med en sugkopp under.

Är det en butik eller postorder? Stockholm?

Såg precis en bättre variant på detta som nog är den absolut energisnålaste: blöt upp trasan ordentligt, lägg den på en tallrik och kör i mikron en minut på högsta. (Har inte provat detta själv än, kanske bäst att testa med 30 sekunder först...)

Kan inte obehaglig lukt av typ. sur trasa sprida sig i köket om man gör så?